SALADA DE FRANGO DEFUMADO

Otima para um jantar importante!

1 hora

10 porções

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ingredientes

• 1 Frango defumado
• 5 Batatas medias
• 1 Lata de milho verde
• 3 Colheres (sopa) de maionese
• Azeite e sal a gosto
• 1 Macã verde cortada em cubinhos

modo de preparo

Cozinhar o frango,somente em agua fervente,por alguns minutos.Quando pronto,escorrer a agua.Tirar a pele e os ossos.Cortar em pedacinhos ou desfiar.Cortar as batatas descascadas em quadradinhos e cozinhar com agua e sal.Escorrer e colocar um pouco de oleo,deixar esfriar.
Misturar todos os igredientes restantes e acrescentar a maionese.
DICA:o frango em pedacinhos fica mais saboroso e rende mais.
Se quiser coloque uvas passas.

autor da receita

mayara.pelison.2011

Fonte:

http://www.receitas.com/