Como fazer saladas fáceis

Se pintou visita para o almoço ou jantar e você não teve tempo para se programar com antecedência, aqui vão duas sugestões de saladas deliciosas, rápidas de preparar e feitas com ingredientes simples.

Você vai precisar de:

Para a salada de galinha com maçã:

• 2 peitos de galinha cozidos em água e sal
• 2 maçãs ácidas e 1 maçã comum
• 1 xícara de creme de leite
• Cebolinha verde, salsa, aipo e ervilhas a gosto

Para a salada de palmito:

• Palmito a gosto
• 2 maçãs ácidas
• 1 caixinha de creme de leite
• Azeite, folhas de alface, rúcula e limão a gosto

Tempo Estimado

10 minutos

Nível de Dificuldade

Muito Fácil

Galinha com maçã

Uma sugestão é servir uma gostosa salada de galinha e maçã. Ela é preparada com peitos de galinha cozidos em água e sal, aipo, duas maçãs ácidas e uma comum e uma xícara de creme de leite fresco, além de cebolinha verde, salsa, aipo e ervilhas. 

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Salada de palmito

Outra dica de salada fácil de preparar é a que leva palmito, maçãs ácidas e creme de leite. Tudo temperado com um fio de azeite e gotinhas de limão. No final, é só enfeitá-la com alface ou rúcula.

Fonte:
http://www.extraexplica.com.br